Studi Pengolahan Air Limbah Kantin Joglo Universitas Bhayangkara Jakarta Raya (Ubhara Jaya) Kampus II Bekasi
DOI:
https://doi.org/10.31599/mnabrx87Keywords:
Wastewater, Kantin Joglo, biofilter aerob, bio ball, quality value standardAbstract
Air limbah domestik adalah air limbah dari aktivitas manusia yang berhubungan dengan pemakaian air. Penelitian bertujuan tujuan untuk meninjau kesesuaian hasil uji laboratorium, serta memberikan rekomendasi pengolahan air limbah kantin Joglo. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah eksperimen dengan pendekatan kuantitatif deskriptif. Hasil uji laboratorium menjelaskan bahwa 6 parameter memiliki hasil nilai rata-rata diatas baku mutu, diantaranya: pH 5,5; BOD 57 mg/liter; COD 157,5 mg/liter; TSS 211 mg/liter. Parameter yang sesuai dengan baku mutu adalah Minyak dan Lemak yaitu 4,8 mg/liter. Pengolahan air limbah yang direkomendasikan pada kantin Joglo dengan biofilter aerob menggunakan media bio ball. Proses biofilter aerob memanfaatkan mikroorganisme pada media bio ball yang berlangsung secara aerob. Media bio ball memiliki nilai luas permukaan spesifik paling besar yaitu 200 – 240 meter2/meter3. Berdasarkan perhitungan rencana efisiensi penyisihan parameter, diperoleh nilai akhir parameter BOD 7 mg/liter, COD 15,44 mg/liter , TSS 26,38 mg/liter, serta minyak dan lemak 0,96 mg/liter.
Downloads
References
Abryandoko, E. W. (2020). Menggambar teknik. In A. A. R & N. Rismawati (Eds.), Widina Bhakti Persada. Widina Bhakti Persada Bandung.
Achag, B., Mouhanni, H., & Bendou, A. (2021). Improving the performance of waste stabilization ponds in an arid climate. Journal of Water and Climate Change, 12(8), 3634–3647.
Amelia, F., Notonugroho, O. J., Saptomo, S. K., & Kurniawan, A. (2022). Estimasi Nilai Hydraulic dan Solid Loading Rate Tipe Pengendapan Diskrit dan Flok Pada Proses Lumpur Aktif Untuk Pengolahan Limbah Cair Industri Kertas. Jurnal Ilmu Lingkungan, 20(3), 445–456.
Aniska, S., Nia Yuniarti Hasan, & Nurjaman, U. (2022). Penurunan Minyak dan Lemak pada Limbah Cair Kantin Menggunakan Modifikasi Grease Trap Media. Jurnal Kesehatan Siliwangi, 2(3), 1049–1056.
Apema, F. D., Rahayu, D. E., Adnan, F., & Waryati. (2023). Penggunaan Media Sarang Tawon dan Bioball pada Biofilter Aerob pada Pengolahan Limbah Cair Laundry. Teknologi Lingkungan UNMUL, 7(1), 81–89.
Busyairi, M., Adriyanti, N., Kahar, A., Nurcahya, D., & Sariyadi, S. (2020). Efektivitas Pengolahan Air Limbah Domestik Grey Water Dengan Proses Biofilter Anaerob dan Biofilter Aerob (Studi Kasus: IPAL INBIS Permata Bunda, Bontang). Jurnal Serambi Engineering, 5(4), 1306–1312.
Butler, J. B., Budiarsa Suyasa, I. W., & Negara, I. M. S. (2022). Penurunan COD, BOD, TSS, Amonia Dan Koliform Air Limbah Rumah Potong Hewan Dengan Biofilter Aerobic Fixed-Bed Reactor Dan Klorinasi. Jurnal Kimia, 16(2), 174.
Chaubey, M. (2021). Wastewater Treatment Technologies. In Wastewater Engineering: Treatment and Resource Recovery (Vol. 2, Issue McGraw-Hill).
Crittenden, J. C., Trussell, R. R., Hand, D. W., Howe, J. K., & Tchobanoglous, G. (2023). Stantec’s Water Treatment. Principles and Design.pdf. Ali Sadeghi Digital Library.
Dharmawan, C. (2014). Kriteria Desain Fasilitas Kerja Studio Perancangan. 9(1), 99–106.
Hartarini, W. P., Mahmud, W., & Mintorini, E. (2019). Metode Weighted Product Untuk Pendukung Keputusan Penilaian Pencemaran Udara Berdasarkan Limbah Gas dan Kualitas Udara Ambien. Jurnal Teknik Informatika Dan Sistem Informasi, 5(1), 98–111.
Kholif, M. Al, Alifia, A. R., Pungut, P., Sugito, S., & Sutrisno, J. (2020). Kombinasi Teknologi Filtrasi Dan Anaerobik Buffled Reaktor (ABR) Untuk Mengolah Air Limbah Domestik. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, 15(2), 19.
Kusrini. (2020). Modul Pembelajaran SMA Fisika Kelas XI. In Direktorat Jendral PAUD, DIKDAS, dan DIKMEN (pp. 1–33).
Nasoetion, P., S, D. A. W., Saputra, M., & Ergantara, R. I. (2017). Evaluasi Dan Redesign Instalasi Pengolahan Air Limbah (Ipal) Rs. Pertamina Bintang Amin Bandar Lampung. Jurnal Rekayasa Teknologi Dan Sains, 1(2), 75–86.
Nugroho, Y. B., Yulistyorini, A., & Mujiyono, M. (2022). Evaluasi Kinerja Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) PT. Wahana Kreasi Hasil Kencana (WKHK) Tangerang. Jurnal Teknologi Lingkungan, 23(2), 172–179.
Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Nomor 68. (2016). Baku Mutu Air Limbah Domestik.
Said, N. I. (2017). Teknologi Pengolahan Air Limbah (L. Simarmata (ed.); 1st ed.). Erlangga.
Said, N. I., & Widayat, W. (2019). Perencanaan dan Pembangunan Instalasi Pengolahan Air Limbah Domestik dengan Proses Biofilter Anaerob-Aerob (Pertama). Gosyen Publishing.
Sakinah, D. S., & Purwanti, I. F. (2018). Perencanaan IPAL Pengolahan Limbah Cair Industri Pangan Skala Rumah Tangga. Jurnal Teknik ITS, 7(1), 1–6.
Santoso, D., Wulansari, D. A., & Temenggung, M. A. (2023). Perencanaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Domestik dengan Metode Biofilter Aerob di PT. Ghanda Ghara Reksa (Persero) Divre VI Lampung. Jurnal Lingkungan Dan Sumberdaya Alam (JURNALIS), 6(April), 45–60.
Sharma, R. (2014). Handbook on Water and Wastewater treatment.
Sulistia, S., & Septisya, A. C. (2020). Analisis Kualitas Air Limbah Domestik Perkantoran. Jurnal Rekayasa Lingkungan, 12(1), 41–57.
Sunarsih, L. E. (2018). Penanggulangan Limbah. Deepublish.
Syamsul. (2020). Efektifitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (Ipal) Di Rumah Sakit Sinar Kasih Toraja Kabupaten Tana Toraja Provinsi Sulawesi Selatan. In Universitas Hasanuddin Fakultas KESEHATAN MASYARAKAT.
Yudo, S., & Said, N. I. (2018). Kebijakan Dan Strategi Pengelolaanair Limbah Domestik Di Indonesia. Jurnal Rekayasa Lingkungan, 10(2), 58–75.
Zaharah, T. A., Nurlina, N., & Moelyani, R. R. (2018). Reduksi minyak, lemak, dan bahan organik limbah rumah makan menggunakan grease trap termodifikasi karbon aktif. Jurnal Pengelolaan Lingkungan Berkelanjutan (Journal of Environmental Sustainability Management), 1(3), 25–33.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Journal of Engineering Environtmental Energy and Science
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
