Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM <p><strong>Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat</strong> is a scientific journal managed by the <strong>Lembaga Penelitian, Pengabdian Masyarakat, dan Publikasi (LPPMP) </strong>and published by the <strong>Faculty of Engineering</strong>, <strong>Universitas Bhayangkara Jakarta Raya</strong>. <strong>Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat</strong> is a scientific journal that presents the results of scientific works sourced from community service and empowerment programs in Indonesia. This journal is intended as a media for scientific studies of research results and implemented to the public, thoughts and critical-analytic studies on various issues that can be utilized both nationally and internationally. The scientific article is in the form of a study of the implementation of community service and empowerment programs that can be accounted for and disseminated nationally and internationally. <strong>Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat</strong> as part of the spirit of disseminating knowledge resulting from community service and empowerment carried out by researchers in Indonesia. <strong>Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat</strong> provides articles that can be downloaded for free. With a schedule to be published 2 (two) times a year, July and December. First published on July 2020 with E-ISSN: <a href="http://issn.pdii.lipi.go.id/issn.cgi?daftar&amp;1590568224&amp;1&amp;&amp;">2722-3957</a> with SK ISSN: 0005.27223957/JI.3.1/SK.ISSN/2020.06 (June 2<sup>nd</sup>, 2020).</p> en-US widya.spalanzani@dsn.ubharajaya.ac.id (Widya Spalanzani) cheastuty@gmail.com (Astuty Pohan) Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000 OJS 3.3.0.8 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Pelatihan Pemasaran Digital dan Pengembangan Web untuk Mendukung Penjualan Komoditas Porang pada Kelompok Tani Yin Porang di Wonogiri https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/920 <p><em>Amorphophallus muelleri Bl. </em>atau biasa dikenal dengan nama porang, jika diolah dengan baik dapat menghasilkan banyak manfaat. Secara ekonomi, komoditas porang memang sangat menjanjikan karena memiliki nilai ekonomi terutama untuk industri dan Kesehatan. Porang menjadi bahan baku industrri kosmetik dan bahan makanan rendah kalori favorit, terutama di Jepang dan Korea Selatan. Kelompok Tani Yin Porrang merupakan salah satu kelompok tani porang yang ada di Desa Padarangin, Kecamatan Slogohimo, Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah. Selain masalah produk akhir, pemasaran yang bersifat konvensional menjadi masalah utama untuk pengembangan usaha kelompok tani ini. IST AKPRIND melalui program Matching Fund tahun 2021 menawakan solusi untuk pengembangan prroduk sehingga menambah nilai jual porang. Pelatihan pemasaran digital dan pengembangan web sebagai salah satu sarana pemasaran digital juga dilakukan untuk meraih target pasar yang lebih luas dengan biaya yang lebih rendah dan cara yang lebih terukur.</p> <p> </p> Eska Almuntaha, Argaditia Mawadati, Nidia Lestari, Yuli Purwanto, Suwanto Raharjo, Emy Setyaningsih, Suparni Setyowati Rahayu, Purnawan Purnawan, Nurul Dzakiya Copyright (c) 2022 Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/920 Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000 Strategi Optimalisasi Kesejahteraan Psikologis Masyarakat Dusun Babakan Desa Muara Bakti dalam Menghadapi Pandemi https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1113 <p>Pandemi Covid-19 telah memberi dampak yang sangat serius bagi seluruh masyarakat dunia. Namun pemahaman masyarakat akan bahaya covid-19 dan cara pencegahan penyebarannya masih berbeda-beda, walaupun di sekitarnya telah ada korban. Dari hasil observasi langsung di masyarakat Desa Muara Bakti ditemukan bahwa masih kurangnya pengetahuan masyarakat tentang penyebaran dan bahaya Covid-19. Sebagian masyarakat cenderung meremehkan tetapi sebagian lagi telah memahaminya. Banyak juga masyarakat yang merasa cemas, bosan dan stress yang berlebih akibat pandemic covid-19. Berdasarkan kondisi masyarakat desa Muara Bakti tersebut maka pengabdian masyarakat ini hadir untuk membantu memecahkan masalah tersebut dengan cara memberikan pemahaman akan bahaya covid-19 dan cara pencegahan penyebarannya dengan program 3M dan sehat mental. Bekerja sama dengan pemerintah desa dan tim penggerak PKK, solusi yang diberikan yaitu memberikan edukasi yang ditindaklanjuti dengan pemberian masker, melakukan penyemprotan desinfektan, memasang poster cara mengontrol diri dan sehat mental bagi diri sendiri, keluarga, dan orang sekitar.</p> Bungaran Saing, Ismaniah, Martina Itandi, Dandi Sanjaya, Alisya Rossdian Copyright (c) 2022 Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1113 Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000 Pembuatan Karbol Sereh untuk Pengembangan Wirausaha Karang Taruna Garuda 01 di Pondok Ungu Permai Sektor V Babelan Bekasi Utara https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1120 <p>Karbol merupakan salah satu kebutuhan cairan pembersih dalam rumah tangga yang berfungsi untuk menghilangkan bau, serta untuk membunuh kuman dan mikroorganisme yang menempel di permukaan suatu benda. Karbol banyak diperuntukan sebagai pembersih kamar mandi, lantai dan bagian rumah lainnya yang berbau tidak sedap. Sereh sedang menjadi tren dalam varian wangi yang digunakan dalam penggunaan karbol. Hal ini dikarenakan sereh memiliki bau yang menenangkan dan banyak digunakan sebagai aroma terapi, sereh juga memiliki fungsi sebagai penangkal serangga. Bahan utama pembuatan karbol adalah surfaktan yang berfungsi sebagai pembentuk busa sehingga dapat membersihkan kotoran serta antimikroba yang berfungsi untuk membunuh bakteri dan jamur pada permukaan. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan ilmu kepada karang taruna dalam hal pembuatan karbol sereh untuk mengembangkan wirausaha Karang taruna di Ponduk Ungu Permai Sektor V, Babelan Bekasi Utara. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah pemaparan, diskusi, <em>sharing</em> ilmu, dan praktik pembuatan karbol sereh. Hasil dari pengabdian kepada masyarakat ini berupa produk jadi karbol sereh sesuai dengan pemaparan yang diberikan.</p> Roberta Heni Anggit Tanisri, Apriyani Apriyani, Agustinus Yunan, Ainun Nadia Copyright (c) 2022 Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1120 Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000 Pendampingan dan Pengembangan Sistem Pengolahan Sampah serta Perancangan Produk Pupuk Cair Bernilai Market sebagai Produk Inovasi di Kelurahan Perwira Kota Bekasi Jawa Barat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1128 <p>Pengelolaan sampah dengan metode <em>Reuse, Reduce</em> dan <em>Recycle</em> atau dikenal dengan 3R telah diperkenalkan kemasyarakat oleh pemerintah, peneliti dan Lembaga lainnya lebih dari 10 tahun yang lalu. Metode ini efektif mengurangi volume sampah dan juga dampah negative yang ditimbulkan oleh sampah. Di kelurahan Perwira Kota Bekasi telah menerapkan pengelolaan sampah dengan metode ini namun terbatas pada sampah an organic. Pada paper ini dilaporkan program pengembangan system pengelolaan sampah organic menjadi sebuah produk inovasi berbasis masyarakat. Kegiatan ini terdiri dari studi kuantitatif produksi sampah, workshop pengelolaan sampah menjadi produk inovasi dan bernilai market. Hasil evaluasi kegiatan ini menujukkan adanya peningkatan kesadaran masyarakat terhadap pengelolaan sampah organic, peningkaatan wawasan akan system pengembangan produk inovasi dan strategi pemasaran digital. Lebih dari 70% masyarakat merasa bahwa kegiatan ini bermanfaat dan butuh kelanjutan.</p> Rifki Muhendra, Adhitya Jatmiko, Yuliana Reviyanti Copyright (c) 2022 Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1128 Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000 Inventarisasi dan Revitalisasi Pengelolaan Perpustakaan Sekolah Dasar Negeri (SDN) di Kecamatan Tambun Selatan Bekasi https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1156 <p>Rakyat Indonesia mempunyai kesempatan yang sama untuk memperoleh pendidikan, dalam ini juga sebagai tujuan pemerintah Indonesia untuk mencerdaskan kehidupan bangsa. Pendidikan formal dalam sistem pendidikan di Indonesia dimulais dari Sekolah Dasar (SD). Salah satu alat bantu untuk pencapaian tujuan pendidikan bagi anak SD dengan memotivasi kemauan membaca bukusejak dini. Analisis situasi pada aktifitas pengabdian akademik ini sebagai berikut: Salah satu Sekolah Dasar Negeri (SDN) di Kecamatan Tambun Selatan, Bekasi, memiliki perpustakaan sebagai salah satu fasilitas pendidikan. Berkaitan dengan peristiwa pandemi Covid-19, perpustakaan ini menjadi tidak diperhatikan. Fungsi berubah menjadi ruang penyimpanan barang, dikarenakan hanya ruang ini yang tidak dimanfaatkan. Perpustakaan sekolah perlu dilakukan revitalisasi agar sumber daya yang dimiliki dapat lebih dimanfaatkan secara maksimal oleh siswa pada saat aktivitas pembelajaran kembali dimulai. Program pengabdian masyarakat bersama mahasiswa membantu sekolah untuk melakukan revitalisasi perpustakaan agar perpustakaan dapat berfungsi kembali dan menjadi pojok baca yang menyenangkan. Permasalahan yang terjadi dikarenakan: 1) adanya keharusan untuk pembatasan jarak dalam beraktivitas, sehingga cenderung aktivitas lebih banyak dilakukan di rumah dengan pemanfaatan teknologi informasi, sehingga selama dua tahun aktivitas sekolah dilakukan secara daring; 2) akibat dari pandemi Covid-19 kegiatan siswa tidak menggunakan fasilitas sekolah; 3) perpustakaan SDN menjadi rubah fungsi dan tidak mendapat perhatian khusus sebagai tempat membaca dan meminjam buku; 4) banyak buku-buku yang sudah berdebu dan rusak; 5) ruang perpustakaan menjadi kurang nyaman untuk digunakan.Perpustakaan sudah perlu dibenahi agar dapat dimanfaatkan kembali sebagaimana fungsinya. Situasi ini yang memotivasi pelaksanaan pengabdian masyarakat bersama dengan mahasiswa bersamaan dengan program Kuliah Kerja Nyata (KKN) dengan melakukan program revitalisasi ruang perpustakaan SDN di Kecamatan Tambun Selatan, Bekasi. Solusi permasalahan SDN di Kecamatan Tambun Selatan, Bekasi dilakukan dalam beberapa tahap, seperti melakukan inventarisasi sumber daya yang sudah ada dan sesuai kebutuhan, revitalisasi (membongkar, memperbaiki dan membersihkan kembali) ruang perpustakaan, merubah tata letak dan sirkulasi peminjaman buku, membuat lahan literasi lainnya, sumbangan buku. Kegiatan ini dilakukan dalam waktu satu bulan. Luaran yang dihasilkan dalam program pelaksanaan revitalisasi perpustakaan SDN di Kecamatan Tambun Selatan, Bekasi antara lain; 1) laporan; 2) buku modul non publikasi, 3) publikasi jurnal pengabdian kepada masyarakat dengan judul Inventarisasi dan Revitalisasi Pengelolaan Perpustakaan Sekolah Dasar Negeri di Kecapatan Tambun Selatan, Bekasi.</p> Ratna Suminar Silalahi, Nita Komala Dewi, Neng Siti Komariah Copyright (c) 2022 Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1156 Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000 Revitalisasi Fasilitas PAUD Pelangi Guna Meningkatkan Kualitas Pendidikan Usia Dini https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1159 <p>Banyak sekolah yang mengupayakan perbaikan prasarana dan sarana dengan biaya yang kurang memadai agar sekolah tersebut dapat bertahan. <em>Revitalisasi</em> dilakukan untuk mengupayakan kualitas dalam kegiatan pembelajaran tidak menurun. <em>Revitalisasi</em>prasarana dan sarana pendidikan perlu dilakukan karena adanya beberapa masalah yang memang harus ditata ulang dan dilakukan perubahan secara mendasar. PAUD Pelangi dalam kegiatan operasional pendidikan setiap harinya berasal dari swadaya mandiri dari pengelolaan PAUD Pelangi itu sendiri dengan dibantu pihak – pihak kecamatan serta masyarakat sekitar yang peduli terhadap pendidikan didaerah tersebut, tetapi pada kenyataannya masih dirasa belum dapat terpenuhinya standar pendidikan yang baik dikarenakan sarana dan prasana untuk penunjang kegiatan akan kualits pendidikan masih belum dikatakan baik atau dengan kata lainnya masih kurang memadai. Dengan ini tujuan Tim melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yaitu <em>revitalisasi</em> sarana dan prasarana belajar mengajar terutama ruang kelas siswa, penambahan media pembelajaran seperti buku bacaan, buku latihan menulis serta penambahan materi dalam pembelajaran pada Pendidikan PAUD Pelangi sehingga proses pembelajaran menjadi nyaman dan memiliki motivasi yang tinggi.</p> Ade Irpan Copyright (c) 2022 Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1159 Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000 Pemberdayaan Usaha Mikro Produk Rumput Laut https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1166 <p>Berdasarkan program Kementerian Kelautan dan Perikanan yaitu Indonesia penghasil produk kelautan dan perikanan terbesar 2015, maka dilakukan kegiatan pemberdayaan kepada masyarakat Desa Kemadang. Hal ini dilakukan, karena kondisi geografis Desa Kemadang dekat dengan pantai Kukup, pantai Baron dan pantai Krakal. Sumber daya alam yang dimanfaatkan yaitu selada laut (rumput laut). Sumber daya alam tersebut akan diolah menjadi produk olahan makanan. Namun, masyarakat Desa Kemadang belum melakukan pemasaran dengan baik. Oleh karena itu, perlu adanya pemberdayaan terhadap masyarakat Desa Kemadang dengan pendekatan <em>marketing mix (product, price, place </em>dan <em>promotion) </em>untuk menghasilkan strategi pemasaran yang baik. Kegiatan pemberdayaan dihadiri oleh 40 masyarakat Desa Kemadang, dimana 72,5% berjenis kelamin perempuan dan 27,5% berjenis kelamin laki-laki. Untuk menguji tingkat pemahaman pada kegiatan ini, maka dilakukan penyebaran kuesioner pada sebelum dan sesudah kegiatan pemberdayaan dilakukan. Hasil yang diperoleh yaitu terdapat 24-28 masyarakat yang hadir pada kegiatan ini memahami materi yang disampaikan.</p> Kartinasari Ayuhikmatin Sekarjati, Endang Widuri Asih, Mega Inayati Rif`ah, Eka Sulistyaningsih, Andrean Emaputra, Angger Bagus Prasetiyo Copyright (c) 2022 Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1166 Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000 Penyuluhan Strategi Optimalisasi Perilaku Masyarakat Hidup Sehat dan Menciptakan Lingkungan Sehat dalam Persiapan Menghadapi Kondisi Endemik di Perumahan Bgp Desa Sumber Jaya Tambun Selatan Kabupaten Bekasi https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1192 <p>Program ini bertujuan untuk memberikan penyuluhan terkait dengan pencegahan virus Covid 19 kepada masyarakat dan warga sekitar yang sering berkunjung ke Perumahan BGP, Desa Sumber Jaya, Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi. Kesadaran masyarakat di masa pandemi Covid-19 ini sangatlah kurang dengan banyak masyarakat yang menghiraukan Covid-19. Dengan demikian perlu dilakukan upaya peningkatan kesadaran masyarakat dengan memberikan wawasan atau penyuluhan mengenai cara didalam menangani dan mencegah penyebaran Virus COVID-19 dan persiapan menghadapi kondisi endemik. Dari hasil wawancara, dapat diketahui bahwa masyarakat belum banyak mengetahui informasi mengenai Covid-19. Maka solusi yang akan dilakukan yaitu memberi penyuluhan secara langsung kepada masyarakat dan secara aktif melakukan pembinaan guna meningkatkan kesiapan warga didalam menghadapi kondisi endemik. Dengan adanya program ini diharapkan dapat tercipta peningkatan kesadaran dan pemahaman masyarakat mengenai Covid-19, tercipta suatu strategi optimalisasi untuk mencegah dan mengantisipasi penyebaran Covid-19, dan tercipta saluran informasi yang bisa menjadi pegangan masyarakat dalam menghadapi covid-19. Tahapan yang akan dilakukan mencakup tahapan Observasi &amp; Focus Group Discussion. Pada tahap ini, dilakukan peninjauan langsung untuk menganalisis Situasi dan kondisi mitra akan kebutuhan pembinaan dan menentukan strategi yang akan disosialisasikan sehingga menghasilkan perbaikan terhadap perilaku sehat masyarakat. Fokus penyuluhan tentang penciptaan kondisi lingkungan yang bersih dan sehat dengan menghijaukan lahan terbuka hijau. Yang kedua penyuluhan mengenai persiapan memasuki kondisi endemik. Tahapan yang terakhir yaitu Evaluasi. Pada tahap ini pelaksanaan kegiatan dievaluasi oleh tim dan melihat apa saja kendala dan masalah yang muncul di lapangan dan menjamin program bisa berjalan dengan lancar sesuai yang diharapkan.</p> Yuri Delano Regeant Montororing, Murwan Widyantoro Copyright (c) 2022 Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1192 Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000 Penyuluhan Kesadaran Masyarakat Berwawasan Lingkungan di Desa Sukatenang Kecamatan Sukawangi Kabupaten Bekasi https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1195 <p>Permasalahan lingkungan hidup merupakan salah satu kewajiban manusia untuk dapat dikelola sebagaimana mestinya menurut amanah Tuhan Yang Maha Kuasa, sehingga setiap insan manusa memiliki tanggung jawab terhadap kelangsungan lingkungan hidup. Dalam kenyataan sekarang ini terjadinya pemanasan global yang semakin meningkat dapat mengakibatkan perubahan iklim sehingga dapat memperparah penurunan kualitas lingkungan hidup. Berdasarkan hal tersebut perlu dilakukan perlindungan dan pengelolaan lingkungan hidup, agar lebih menjamin kepastian hukum dan memberikan perlindungan terhadap hak setiap orang untuk mendapatkan lingkungan hidup yang baik dan sehat. Dalam mewujudkan realisasi kesehatan lingkungan, diperlukan peran aktif masyarakat dalam pencapaian pembangunan kesehatan lingkungan. Hal ini berarti bahwa pembangunan hanya akan terlaksana apabila dilakukan dengan keterlibatan seluruh lapisan masyarakat sesuai dengan potensi yang dimiliki masing-masing. Desa Sukatenang merupakan salah satu Desa yang berada di Kecamatan Sukawangi Kabupaten Bekasi.memiliki kurang lebih jumlah penduduk 11.056 jiwa. Penataan lingkungan di Desa Sukatenang ini sudah cukup tertata rapi,tetapi masih terlihat adanya sampah di pinggir jalan serta lahan kosong. Melihat profil Desa Sukatenang seperti di atas, maka dapat disusun program kegiatan yang merujuk pada peran dosen dan mahasiswa sebagai pelaku akademisi untuk memajukan warga desa yang berpendidikan dan berwawasan lingkungan. Dalam pelaksanaanya dilakukan Penyuluhan Kesadaran Masyarakat Berwawasan Lingkungan. Sebelum penyuluhan dilakukan, warga Desa Sukatenang Kecamatan Sukawangi Kabupaten Bekasi memiliki tingkat wawasan lingkungan yang kurang. Dengan adanya “Program Penyuluhan Kesadaran Masyarakat Berwawasan Lingkungan Di Desa Sukatenang”. Masyarakat menunjukkan perubahan perilaku hidup sadar lingkungan dan diharapkan selalu dapat diterapkan di desa Sukatenang ini dan bisa dicontoh oleh desa-desa lainnya.</p> Alloysius Vendhi Prasmoro, Jasan Supratman, Helena Sitorus, Widya Spalanzani Copyright (c) 2022 Jurnal Sains Teknologi dalam Pemberdayaan Masyarakat https://ejurnal.ubharajaya.ac.id/index.php/JSTPM/article/view/1195 Wed, 13 Jul 2022 00:00:00 +0000