Analisis Proses Distribusi Bahan Sayur Dengan Metode Supply Chain Operation Reference (SCOR) Dan Analytical Hierarchy Process (AHP) di PT BTM

Abstrak

PT Bharany Tri Mitra adalah perusahaan di bidang logistik atau pendistribusian yang menyediakan segala macam jenis sayuran dan buah kepada kontraktor catering di perusahaan PHE. Permasalahan yang terjadi pada perusahaan adalah kurangnya peningkatan pada kinerja proses distribusi bahan sayur.  Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi kinerja supply chain, mengidentifikasi indikator kinerja dengan menggunakan metode Supply Chain Operations Reference (SCOR) dan Analytical Hierarchy Process (AHP) dan memberikan solusi perbaikan untuk indikator kinerja pada perusahaan. Total Key Performance Indicator (KPI) yang dianalisis berjumlah 16 indikator yang digunakan sebagai indikator pengukuran kinerja pada perusahaan. Dari 16 Key Performance Indicator (KPI) terdapat 4 Key Performance Indicator (KPI) yang masuk ke dalam kategori warna kuning, 2 Key Performance Indicator (KPI) yang masuk ke dalam kategori warna merah. Hasil total pengukuran kinerja proses distribusi bahan sayur pada PT. Bharany Tri Mitra didapatkan sebesar 69.60 (Average). Dari hasil yang diperoleh dapat diketahui bahwa kinerja proses distribusi bahan sayur pada PT. Bharany Tri Mitra berada pada warna kuning yang artinya  kinerja proses distribusi bahan sayur memiliki nilai rata-rata dan harus dilakukan tindakan perbaikan untuk meningkatkan performansi kinerja proses distribusi bahan sayur pada PT. Bharany Tri Mitra.