Optimalisasi Produktivitas Dan Penjualan Menggunakan Metode Integer Programming

Penulis

  • Emmy Junianti Fakultas Ekonomi dan Bisnis; Universitas Bhayangkara Jakarta Raya
  • John EHJ FoEh Fakultas Ekonomi dan Bisnis; Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

DOI:

https://doi.org/10.31599/a5s4rs40

Kata Kunci:

EOQ and BEP, Optimization Using Integer Programming, Pempek Industry

Abstrak

This article reviews previous studies as theoretical reinforcement or the basis for further research. This article examines the optimization of productivity and sales of Pempek Palembang using the integer programming method. This study aims to determine the combination of production at Warung Pempek Serasan in order to create an effective and efficient pattern to create maximum profit. The results of this study are: 1) Production optimization using the integer programming method can be used to find the maximum production mix in order to get the best production results 2) Using the economic order quantity (EOQ) can be calculated maximum or minimum stock/inventory so that the stock of raw materials is not experiencing shortages or buildup; 3) Calculating the break even point (BEP) can be used as a reference for profit targets that must be obtained in the sale of a product.

Unduhan

Data unduhan tidak tersedia.

Biografi Penulis

  • Emmy Junianti, Fakultas Ekonomi dan Bisnis; Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

    Fakultas Ekonomi dan Bisnis; Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

  • John EHJ FoEh, Fakultas Ekonomi dan Bisnis; Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

    Fakultas Ekonomi dan Bisnis; Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Referensi

Aprilyanti, S. (2019). Optimasi Keuntungan Produksi pada Industri Kayu PT. Indopal Harapan Murni Menggunakan Linear. Pasti, XIII(1), 1–8.

Arma, P. T., & Abadi, A. (2020). Integer Programming dengan Metode Branch and Bound dalam Optimasi Jumlah Produksi Setiap Jenis Roti pada PT. Arma Anugerah Abadi. 6(3), 20–29.

Brahim, M. N. E. (2021). Produk Kreatif dan Kewirausahaan Akuntansi dan Keuangan Lembaga.pdf (V. Anantya (ed.); Edisi Revi). Penerbit Andi.

Budianti, R. S., Nurrahman, A. A., Afriyadi, H., Ahmadi, D., & Harahap, E. (2020). Penggunaan Metode Simpleks Untuk Memaksimalkan Target Sales Pada Penjualan Paket Internet. Jurnal Riset Dan Aplikasi Matematika (JRAM), 4(2), 108. https://doi.org/10.26740/jram.v4n2.p108-114

Darsini. (2020). Penelitian Operasional I.pdf (Suprapto & Andriyanto (eds.); Pertama). Lakeisha.

Dinda, B. M. A., Yulinartati, Y., & Maharani, A. (2021). Analisis Penerapan Target Costing dalam Upaya Pengendalian Biaya Produksi pada CV Multi Bangunan. Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Sains Dan Humaniora, 5(2), 220. https://doi.org/10.23887/jppsh.v5i2.31494

Fatah, A. (2020). Penentuan Pemesanan Barang dengan Menggunakan Metode EOQ dan MIP (Mix Integer Programming) di CV. XYZ Sistemik (Jurnal Ilmiah Nasional Bidang Ilmu Teknik). 08(01), 14–19.

Fitriadi, F. (2018). Optimasi Sistem Persediaan Produk Akhir Air Minum Dalam Kemasan (Amdk) Dengan Menggunakan Konsep Lean Manufacturing. Jurnal Optimalisasi, 3(4), 39–47. https://doi.org/10.35308/jopt.v3i4.264

Fitriana, Parmita, R., & Baso, A. S. (2022). Buku Ajar Manajemen Keuangan.pdf (Muhamad Basyrul Muvid (ed.); Pertama). CV. Global Aksara Pers.

FoEh, J. E. H. J., & Muhammad Asif Khan. (2022). Optimization of Production and Benefits of Using Linear Programming in the Linggarjati Furniture Business. 6(10), 313–321.

FoEh, J. E. H. J., & Yusuf Ali. (2021). Application of Economic Order Quantity Method in Controlling Raw Material Inventory. International Journal of Social Science and Human Research, 04(08), 2181–2186. https://doi.org/10.47191/ijsshr/v4-i8-32

Ginting, J. V. B., Chairia, Ramles, P., & Putra, S. A. (2022). Akuntasi Biaya.pdf (V. W. RohminantiSari (ed.); 1st ed.). Yayasan Kita Menulis.

Hassanah, A., Daud, R. M., Laba, P., Point, B. E., & Belakang, L. (2019). Analisis Cost Volume Profit Sebagai Alat Perencanaan Laba (Studi Kasus pada UMKM Dendeng Sapi di Banda Aceh). 4(2), 190–214.

Idris, F. D. O. M., & Suriadi, A. (2021). Tinjauan Historis Akulturasi Budaya dalam Kuliner Palembang Sebagai Sumber Pembelajaran Sejarah (Andriyanto (ed.); 1st ed.). Penerbit Lakeisha.

Kasmir. (2018). Analisis Laporan Keuangan.pdf (Cetakan 11). Rajawali Pers.

Maruta, H. (2018). Analisis Break Even Point (BEP) Sebagai Dasar Perencanaan Laba Bagi Manajemen. JAS (Jurnal Akuntansi Syariah), 9(28), 1–28.

Noviani, R., & Santoso, A. (2021). Analisi Break Even Point dan SWOT Pada Usaha Wedang Warok. 5(1), 68–80.

Ojstersek, R., Brezocnik, M., & Buchmeister, B. (2020). Multi-Objective Optimization of Production Scheduling with Evolutionary Computation: A review. International Journal of Industrial Engineering Computations, 11(3), 359–376. https://doi.org/10.5267/j.ijiec.2020.1.003

Pianda, D. (2018). Optimasi Perencanaan Produksi pada Kombinasi Produk dengan Metode Linear Programming (Pertama). CV. Jejak.

Rahmi, & Mulia Suryani. (2018). Buku Ajar Program Linier.pdf (1st ed.). Penerbit Deepublish.

Rahmiyati, A. L. (2021). Buku Ajar Konsep Dasar Pembiayaan dan Penganggaran Kesehatan .pdf (N. Pangesti (ed.); Pertama). Ahlimedia Press.

Suryanto, Nugroho, E. S., & Putra, R. A. K. (2019). Analisis Optimasi Keuntungan dalam Produksi Keripik Daun Singkong dengan Linier Programming Melalui Metode Simpleks. Jurnal Manajemen, 11(2), 226–236.

Taylor, B. W. (2019). Sains Manajemen Introduction to Management Science.pdf (M. Masykur (ed.); 11th ed.). Salemba Empat.

Wahid, A., & Munir, M. (2020). Economic Order Quantity Istimewa pada Industri Krupuk “ Istimewa ” Bangil. Indutrial View, 02(01), 1–8.

Yulianto, E., & Setiawan, A. (2018). Optimasi Rute Sales Coverage Menggunakan Algoritma Cheapest Insertion Heuristic Dan Layanan Google Maps Api. INTERNAL (Information System Journal), 1(1), 39–54. https://doi.org/10.32627/internal.v1i1.30

Diterbitkan

2024-05-07

Terbitan

Bagian

Articles

Cara Mengutip

Optimalisasi Produktivitas Dan Penjualan Menggunakan Metode Integer Programming. (2024). Jurnal Kajian Ilmiah, 22(3), 231-242. https://doi.org/10.31599/a5s4rs40